La Suite Bormujos
Carta La Suite Bormujos
Para Comenzar y Compartir...
Jamón Ibérico de bellota 50%, Eiriz, Jabugo
Jamón curado de bellota, con un sabor intenso y textura suave, procedente de Jabugo.
Media
9,50 €
Plato
14,95 €
Caña de lomo Eiriz, Jabugo
Lomo ibérico curado, muy aromático y con vetas de grasa que se funden en boca.
Media
9,50 €
Plato
14,95 €
Salchichón Ibérico de Jabugo
Embutido de sabor delicado y especiado, con carne ibérica de primera calidad.
Media
9,50 €
Plato
14,95 €
Queso de oveja curado
Queso madurado con sabor intenso y textura firme, ideal para compartir.
Media
9,50 €
Plato
14,95 €
Variado de Chacinas
Selección de embutidos ibéricos para degustar diferentes sabores tradicionales.
18 €
Salmorejo con helado de pepino
Clásico salmorejo cordobés servido con un toque refrescante y original de helado.
9,50 €
Papas aliñás
Patatas cocidas con aceite de oliva, vinagre y cebolleta, receta andaluza tradicional.
Media
4,50 €
Plato
9,50 €
Ensalada de aguacate y langostinos
Mezcla fresca y ligera con aguacate cremoso y langostinos marinados.
12,50 €
Ensalada de tomate rosa con nuestra ventresca de atún
Tomate de temporada con ventresca selecta, aliñada al estilo casero.
12,50 €
Ensalada La Suite
Pimientos asados al carbón con yogur griego y hojas frescas de mostaza.
9,50 €
Ensaladilla de langostinos
Ensaladilla cremosa con langostinos, patata y mayonesa suave, de sabor equilibrado.
Media
4,50 €
Plato
9,50 €
Nuestras bravas
Papas crujientes acompañadas de una salsa picante y alioli casero.
9,50 €
Croquetas de la casa (Gambas al ajillo o jamón ibérico)
Deliciosas croquetas rellenas de jamón ibérico y velouté.
12 €
Gambones al ajillo
Gambones salteados con ajo y guindilla, en aceite de oliva bien aromatizado.
12 €
Nuestro Pescaito Frito...
Boquerones fritos al limón
Boquerones frescos rebozados y fritos, con un toque cítrico de limón que realza su sabor.
Media
6 €
Plato
12 €
Calamar de potera frito
Calamar de pesca artesanal, tierno por dentro y crujiente por fuera.
16 €
Nuestro adobo sevillano
Pescado marinado al estilo tradicional sevillano, con especias y un rebozado sabroso.
Media
6 €
Plato
12 €
Daditos de merluza
Trozos de merluza rebozados y fritos, jugosos y suaves, perfectos para compartir.
Media
6 €
Plato
12 €
Pulpitos fritos
Pulpitos pequeños fritos con textura crujiente y sabor a mar intenso.
14 €
Nuestras Carnes a la Parrilla...
Solomillo de cerdo Ibérico con patatas panaderas
Corte tierno y jugoso, acompañado de patatas panaderas doradas al horno.
16 €
Presa Ibérica
Carne infiltrada y sabrosa, cocinada al punto para resaltar todo su sabor.
16 €
Entrecot de ternera gallega
Corte noble de ternera gallega, con excelente marmoleado y sabor intenso.
18 €
Costillas BBQ
Costillas tiernas y caramelizadas con salsa barbacoa casera, al estilo americano.
16,50 €
Disfruta Del Mar...
Calamar de potera
Calamar fresco, cocinado al momento con un sabor intenso a mar.
16 €
Merluza en salsa verde
Clásico plato tradicional, suave y lleno de sabor.
12,50 €
Nuestro pescado fresco de la lonja
Pescado del día, directo de la lonja y preparado con mimo.
Suma, Sigue y Acompaña...
Patatas fritas
Crujientes y doradas, perfectas para acompañar cualquier plato.
5 €
Castell de verduras salteadas
Colorida combinación de verduras con un punto justo de cocción.
7 €
Papas arrugás
Típico bocado canario, con textura tierna y sabor auténtico.
5 €
Pimientos verdes fritos
Ligeramente dorados, ideales como entrante o guarnición.
5 €
El Lado Mas Dulce de La Suite
La Torrija que todo el mundo quiere
Postre tradicional con un toque irresistible.
5,50 €
Brownie de chocolate Prieto
Intensamente chocolatoso, con textura jugosa y rica.
5,50 €
Tarta de queso estilo La Viña
Cremosa y suave, con el característico sabor del norte.
5,50 €
Disfruta la fruta
Refrescante y natural, ideal para terminar con ligereza.
5,50 €
Menú Infantil
Smash burguer con patatas
5,50 €
Pizza margarita
5,50 €
Pasta con tomate
5,50 €
Pechuga de pollo plancha con patatas
5,50 €